España se echa de menos cuando se está fuera, pero por lo menos, siempre hay algún que otro restaurante español en el extranjero, y Londres está lleno de ellos.
Además también es un buen lugar para dejar tu curriculum en caso de que estés buscando trabajo en el mundo de la hostelería, ya que muchos de los dueños de estos restaurantes, se sienten identificados con los emigrantes españoles.
Seguramente, en algún momento ellos también estuvieron en situaciones parecidas o simplemente no son españoles, pero sí amantes de nuestra cultura.
Normalmente para trabajar en hostelería en Londres se tiene que hacer el Training Day, trabajar durante medio día gratis y sin papeles para que vean que tal te desenvuelves, algo totalmente legal en Reino Unido.
Recuerda mandar también tu currículum adaptado al modelo británico.
Restaurantes españoles en Londres
Aquí tienes la siguiente lista de restaurantes españoles en Londres, tanto para que te puedas pasar a degustar la típica gastronomía española, como para que puedas presentarte como candidato para obtener un puesto de empleo.
Pero se recomienda que no mandéis nada a no ser que estéis allí, ya que de lo contrario estaréis perdiendo el tiempo y también se lo estaréis haciendo perder a ellos.
Camino
Cerca de la estación de Saint Pancrass, con una agradable plaza donde se está muy bien cuando el sol lo permite. Su email para solicitantes de empleo: careers@camino.uk.com.
Copa de Cava
De los mismo dueños de Bar Pepito y Camino.
La Gitana
Cerca de Nothing Hill, de los mejores de Londres, con una cocina puramente española, nada de mezclas. Casi todos los alimentos los traen de España. Flamenquito de fondo siempre.
Barrafina
Es un restaurante español, aunque sus dueños no son españoles. Tienen dos restaurantes, uno en Soho y otro en Covent Garden. Tienen un tirador de Cruzcampo. Email: jose@barrafina.co.uk.
Copita
Situado en Soho, ambiente sevillano. Email: info@copita.co.uk.
Barrica
De los mismos dueños del Copita. Email: info@barrica.co.uk.
Boqueria Tapas
Tienen 3 restaurantes. Todo su personal es español. Email: info@boqueriatapas.com.
Ibérica
Tienen 4 restaurantes en Londres y uno en Manchester. Es otra de las principales cadenas de restaurantes españoles de Inglaterra. Tienen proyectado abrir nuevos restaurantes próximamente. Su email para dejar el CV es hr@ibericarestaurants.com.
Jose Pizarro
Tiene dos restaurantes, uno que se llama José y otro Pizarro. Su fundador es de Extramadura, por lo que ya podréis imaginar la buena calidad de sus productos.
Barcelona Tapas
Tienen 3 restaurantes. Email: info@barcelona-tapas.com.
El Pirata
Se encuentra en Down ST en Mayfair. Email: info@elpirata.co.uk.
Meson Don Felipe
Otro de los restaurantes españoles más antiguos de Londres, abierto desde 1987.
Hispania
Situado en pleno corazón de la City de Londres. Email: info@hispanialondon.com.
Donostia
Restaurante de cocina vasca. Email: info@donostia.co.uk.
Salt Yard
Sus dueños no son españoles, pero su cocina está altamente influenciada por la gastronomía vasca y del resto de España. Tienen 3 establecimientos en Londres. El CV se debe de mandar a georgina@saltyard.co.uk.
Salvador & Amanda
Tienen 2 restaurantes, uno Covent Garden y otro en Bloomsbury. Sus emails son bloomsbury@salvadorandamanda.com y coventgarden@salvadorandamanda.com.
Galicia
Situado en Notting Hill, buena calidad a precios económicos. Email: galiciatapas@hotmail.com.
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Y seguramente habrá más, ustedes mismos podéis completar esta lista si conocéis otros, poniéndolo en los comentarios.
Restaurant español en Carlisle, llamado Lorca la comida excelente 100×100 español y el personal super profesional.
Buenas tardes.
Soy colombiano, me gustaria trabajar en un restaurante como mesero por al menos 1 año.
Saludos.
Buenas días soy boliviana y he llegado hace poco y me gustaría trabajar en restaurantes o bares españoles